オーガニックの勘違い

最近色々な資料に目を通しています。

そこで目を引くのが、消費者アンケート。

多くの消費者がオーガニックに対して間違った認識を持っています。

その回答の代表例として

オーガニック野菜は安全である

オーガニック野菜は栄養価が高い

オーガニック野菜は美味しい

というもの。

ある側面からみれば正しい点もあるんですが、そうではないこともあります。

ここで質問です。

読者の方はいかがでしょうか？

何をもってオーガニック、有機野菜、無農薬栽培の野菜が安全だと言っているのでしょうか？