トランス脂肪酸フリーのフライドポテト🎵
いま、市役所前広場でやっているクリスマスマーケット。
そちらで出店されている、ウィズザスタイルさんのフードがオススメ!
先日、ちょこっと油について
ご相談いただきアドバイスとご紹介させて頂きました(笑)
平田産業さんの菜種油で揚げたフライドポテトに、天草の天日塩が振りかけられています!
天日塩のしっかりした塩味と甘みのバランスが絶妙〜。
大ぶりのポテトなのに、外側がサクサクで中がホクホクです。
ファーストフードや飲食店のポテトだと、冷めるとサクサク感がなくなるけど
これはサクサク、カリカリ感が無くならない!!
ポテト好きだけど、油、トランス脂肪酸やMSGが気になる〜。。。
という人には、ほんとオススメ!!!
お知り合いだからとかではなく、本当に美味しかった。
まだまだ改良されるとのことなので、また食べに行こーっとw