こんばんは～！
もう福岡では桜も散って、葉桜になってしまいました。
儚いからこそ、美しいのでしょうね。。。
美しいと言えば。。。
現代栄養学で不健康食材の代表とも言われるのが、砂糖。
予防医学やアンチエイジングでは、もはや常識ですよね～。
ミスユニバース日本代表の栄養指導でも、精製して白い食材はNGとされています。
白米より玄米
小麦より全粒粉
そして、白砂糖よりブラウンシュガー
ここでいう砂糖とは、糖分全般ではなく精製された白砂糖のことです。
なぜ、白砂糖がこれほどよくないと言われているのか？
健康関連の情報を意識的に読まれない方はご存知ない方も多いと思いますので、
今回書いてみようと思います。
読んで損はさせません！
まず害としてどういった事が挙げられるのか？
腸内環境を悪くする
糖化を起こす
低血糖を起こす
カルシウムを骨から溶け出させる
そして、白砂糖の過剰摂取が影響していると言われているものでは
統合失調症、うつ病、パニック障害、神経症などの精神疾患などと
間違われることがあります。
肥満、虫歯、歯槽膿漏、糖尿病、低血糖症
慢性疲労、エネルギー不足、虚弱体質、激しい生理痛、イライラや神経症
などを引き起こすとも言われています。
それでは、それぞれの悪影響について
対策としては
ビタミンB系を多く含む食材を摂取する
血糖値を上げない工夫(ゆっくり食べる、低GI値食品など)
砂糖は意識的に減らす！
糖分の摂取基準は1日当たり、体重1kgあたり、1gと言われています。
以下は参考まで。
商品名・メーカー・内容量（ml）・糖度（％）・糖分（g）
・コカコーラ・コカコーラナショナルセールス(株)・500・10.8・54.0
・ダイエットコカコーラ・コカコーラナショナルセールス(株)・500・0.3・1.5
・三ツ矢サイダー・アサヒ飲料(株)・500・9.9・49.5
・C.C.Lemon・サントリーフーズ株式会社・500・9.8・49.0
・ファイブミニ・大塚製薬株式会社・100・18.1・18.1
・MIU・ダイドードリンコ株式会社・500・5.1・25.5
・桃の天然水果汁3％カロリーオフ・日本たばこ産業(株)・500・4.7・23.5
・アクエリアス・日本コカコーラ株式会社・500・5.3・26.5
・ポカリスエット・大塚製薬株式会社・245・6.7・16.4
・午後の紅茶ストレートティー・キリンビバレッジ株式会社・500・4.6・23.0
・午後の紅茶ミルクティー・キリンビバレッジ株式会社・500・7.5・37.5
・午後の紅茶レモンティー・キリンビバレッジ株式会社・500・6.5・32.5
・充実野菜・株式会社伊藤園・280・9.1・25.5
・なっちゃん！新りんご・サントリーフーズ株式会社・500・8.9・44.5
・カルピスウォーター・カルピス株式会社・500・11.3・56.5
・ヤクルト・(株)ヤクルト本社・65・18.1・11.8
・ブルガリアのむヨーグルト・明治乳業株式会社・240・17.7・42.5
参考資料：「清涼飲料上手な飲み方選び方」 株式会社芽ばえ社
ちなみに、摂取基準は糖分の量です。
砂糖だけじゃなく、1日に口にする他の食品などに含まれるものも
すべて含めてですので、ご注意を。。。
そんな過剰に摂取なんてしてねぇよ(*￣Oﾉ￣*)
って笑っているあなた！
意外と糖分の過剰摂取って簡単そうでしょ？
砂糖よりももっと急激に血糖値を上げる、最も老化を早める甘味料です。
その代表がブドウ糖果糖液糖や高果糖コーンシロップです。
蒸気のドリンク以外にも、アイス、缶詰、パン、みりん風調味料などに使われています。
なぜ急激に血糖値を上げるのか？
白砂糖とは違いはじめからブドウ糖と果糖に分離しているからです。
体内にあっという間に吸収され、急激に血糖値を上げます。
若い人に糖尿病が増えてるのか？
キレる子供が多いのか？
原因不明の鬱が多いのか？
こういった合成甘味料の存在も疑われています。
ちなみにノンカロリー、0カロリードリンクは砂糖ではなく、
非糖質の合成甘味料が使われています。
カロリーは低いですが、、、、
カロリーがないということは、脳に満足感が届かないということでもあるのです。
ということは、「また甘いものが飲みたくなる」ということ。
ヘルシーだと思って飲んでいるのに、結局必要以上に
添加物の入った飲み物が欲しくなってしまうということです。。。
企業にとっては最高のツールですよね。
甘さは一緒で、カロリーが低い！
さらにヘルシーなんて都合がいいものはありません。
それ以上にデメリットがあるのではないでしょうか？
こちらもぜひ読んでみてね
＞＞Vanillaさんブログ
