大阪出張 - (ж＞▽＜)Enjoy!! Organic Life♪

こんにちは～！

一昨日から大阪入りしております。

一昨日、昨日とセミナーも無事終わり、

今日はちょこっと大阪を堪能して福岡へ戻ります～♪

今回もたくさんの方にご参加頂きました～。

みなさん本当に熱心！！

赤ちゃん連れの方も多く、
赤ちゃんがみんないい子で可愛くて癒されました～(笑)

福岡へ帰る前に
ど～してもお好み焼きが食べたくて(笑)

ネットで調べて、帰る前に寄ってきました♪

12時前だというのに早くも満席・・・

ここはモダン焼きが有名らしくて。

ただ、普通のモダン焼きとは違って美味しかったなぁ。

普通のモダン焼きは
お好み焼きの半面にやきそばがくっついてる感じだけど

ここのは生地の中がたっぷりの焼きそばになってる感じ？

でも、フワフワ～というか

ソフトで美味しかったです♪

そして、何よりこのお店でよかったのが
ここのおやっさん♪

シャレが効いてて
かつ、おもてなしの心に溢れてました。

夜のお酒飲むお店じゃないんですよ？(笑)

めちゃ忙しいランチタイムなのに、
カウンターのお客さんと絶妙のコミュニケーションをとっていましたよ。

カウンターに座ると

「お待たせしてすんませんねぇ～」

「遠方からお越しですか？」

「博多やったらもうすぐ山やろ？」

「あれはすごい迫力だよなぁ～」

なんて気さくに話しかけてくれました♪

僕がお店に入ってからは

満席が続いてずっと待ちのお客さんがいらっしゃったのですが、

お二人で入って来られたお客さんが

のれんをくぐって
待ってる人を見た瞬間

(°д°；)

ちょっと待つかどうか考えたんでしょうね(笑)

そこでおやっさんが間髪入れずに一言

「こんなことでひるんでどうすんのぉ～(笑)」

「どうぞ座ってお待ちください」

このおやっさん、お店全体の仕切りが本当に素晴らしくて

お客様のことや調理のことなど

ムダが無く、ほんとによく気がつく！

僕の隣に座ったお客さんお二人

恐らく関西の人と、関東から来たお友達の2人組だったみたい。

お好み焼きをオカズにご飯を食べるかどうか？

の話をしていたら

おやっさんが

「ご飯あるで、いるか？」

「あんちゃんも食うてみぃ」

「イケルやろ？」

と言って、関東の人にも薦めてた(笑)

その2人が帰る時も

傘を忘れて帰ろうとしてたので

「傘とかチップとか忘れてませんか～？」

とか(笑)

入ってきたお客さんが引き戸を閉めてなかったときなんかは

「すんません、今自動ドアが壊れてまして」

とか(笑)

嫌みなくユーモアがあるんだよなぁ。

頭の回転が速い(笑)

関西の人のこういうところ好きです(笑)

色々とお話しさせてもらったんで、
最後に写真をお願いしたら

忙しい中、快く

「じゃあ相棒と撮ってくれよ」

といって満面のスマイルをくれました♪

めちゃ忙しいランチタイムのさなか

待ってるお客さんからしたら、

「そんなことしてる暇があったら早くさばいてよ！」

って思われてもおかしくないよね～💦

味もサービスも素晴らしい！！

福岡は関西風のお好み焼きが少ないので、
久々においしいお好み焼きが食べられて満足～！！

店　名　：お好み焼　きじ　梅田スカイビル店
所在地　：〒531-0076大阪府大阪市北区大淀中1-1-90　
　　　　　梅田スカイビル地下1階
アクセス：JR大阪環状線大阪駅中央北口よりヨドバシカメラを北へ、
　　　　　地下道直進徒歩10分
営　業　 : 11時30分～21時30分（LO）
定休日　: 木曜日　定休が祝日の場合は営業、年末年始、9月第1週の4日間

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